Friday, September 19, 2014

Mari hidup sehat!

Haloooo. Its time for new blog posting! 

Ini lagi spring break, makanya langsung kepengen apdet blog. Kali ini pengen ngomongin soal kesehatan. 

To be honest, gw bukan tipe yang suka olahraga, jarang makan buah, singkatnya I’m not a healthy person. Sampe sekitar 4 bulan yang lalu, pas winter, gw kena flu winter. Awalnya udah diingetin sih sama temen untuk flu shot sebelum musim winter, tapi ya dasar emang males berhubungan sama Rumah Sakit, jadinya ketunda terus dan ujung2nya ga jadi flu shot (padahal gratis). Flu winter ini ga kaya flu biasa, lebih ganas, bener2 bikin badan payah. Lemes, pusing dan ingusnya ga habis2. Temen2 kampus juga satu2 udah pada tumbang, pada ga masuk kelas sampe semingguan. Sepanjang winter (Juni-Agustus), gw kena flu 3x. Berat badan sampe turun 2kg. Penyebabnya karena ga pernah bener2 istirahat, ga minum obat dan tetep keukeuh ngampus, jalan2 dll. 

Ibu kost sempet khawatir sama gw, dan nyaranin gw minum vitamin biar ga sakit2an. Dari sini gw mikir sih, capek juga sakit begini mulu, udah jarang olahraga, pola makan juga ga dijaga, sampe kapan mau kaya gini? Udah hampir kepala 3 masih gini2 aja soal kesehatan. Emang sih sejak ngerantau ke Australia, berat badan udah turun 7 kg, tapi berasanya ga fit gitu.

Akhirnya gw mulailah niat untuk hidup sehat. Tapi gw jalanin pelan2. Ga mau ekstrim yang tiba2 cuma ngejus buah2an doang dan ga makan nasi. Karena gw pengen bangun fondasi disiplin soal makanan. ada beberapa orang yang langsung JEBRET diet ekstrim, tapi klo gw sih mau ngejalanin ini fun aja, tanpa stress sendiri matuhin pantangan  makan ini itu. Kebetulan gw ga doyan sama jeroan dan kambing2 gitu, jarang juga makan daging merah, jadi udah aman lah ya. Tapiiii, gw ga bisa menahan nafsu untuk  MAKAN NASI! *jrenggg

 
Kentang Rebus
Jadwal kuliah gw cuma 3x seminggu, trus gw banyakan di kosan. Jadi asupan kalori ga sebanding sama pembakaran kalori. Karna gw klo dikosan paling klo ga duduk, ya tidur. Nimbun lah itu lemak. Akhirnya gw coba ngurangin nasi, karena gw emang sebenernya ada potensi turunan diabetes sih dari bokap.  

Nasi putih itu ga ada manfaatnya sebenernya, banyak gula doang. Fungsinya murni untuk karbohidrat yang mana bisa diganti sama jenis bahan makanan lain seperti: nasi merah, ubi, singkong atau kentang, yang kandungan gulanya lebih dikit. Dari semua pilihan itu, gw sukanya: kentang. Nah, salah satu cara makan kentang yang bener adalah: direbus. Karna klo digoreng, bisa berubah jadi makanan jahat yang bisa naikin kolesterol. Direbusnya ini juga ga pake garem ya, jatohnya rada plain banget sih emang. tapi percaya deh, justru malah lebih sehat.

Sarapan Pagi biasanya gw makan cereal (cereal gandum yang seratnya tinggi)/roti gandum, siang makan kentang rebus sama ikan salmon panggang/ayam bakar plus salad, trus malemnya gw biasanya makan buah atau klo kelaperan banget ya makan sisa ayam/ikan salmon tadi siang. Diusahakan emang ga makan nasi dan menghindari goreng2, tumis2an. Sebenernya sih bisa makan apa aja, asal penyajiannya jangan digoreng. Urutan cara penyajian dari yang paling sehat ke paling ga sehat itu: rebus, panggang, bakar, goreng.

Resep salmon grilled ini gw dapet dari Aztia. Masaknya gampang, jadi sediakan alumunium foil, taro daging ikan salmon diatasnya, trus taburin garam, chili flakes, daun dill, sama irisan bawang bombay dan ditaro sereh (lemon grass), digeprek dulu. Udah deh, dibungkus trus masukin oven dengan suhu 150 derajat, panggang selama 30 menitan. Atau suhu 200 derajat untuk 20 menitan. Rasanya enak, bawang bombay dan serehnya meleleh dan nyeresep di dagingnya. Daging Ikan salmon sendiri emang udah gurih, jadi enak2 aja menurut gw. Hahahahaha.


Penyajiannya pake kentang rebusan tadi, plus salad. Oia, bumbu saladnya gw ga pake mayonaise, tapi pake Kewpie. Kandungan kalorinya lebih dikit dibanding Mayo, karena dibuat dari wijen. Rasanya? Super enaaakk, asem2 gurih gitu. Bisa dibeli di toko import, karena ini made in Japan. 




Gw coba menu ini selama seminggu dan alhasil gw sembelit, karna meskipun makan salad, tapi asupan sayurnya masih kurang. Huhuhuhu. Akhirnya gw nyoba selang seling, sehari makan kentang rebus + ikan salmon panggang/ayam bakar + salad, sehari makan sayur (capcay, oseng kailan, tumis pare dll) + sedikit nasi. Tapi, jadwal makan nasinya hanya khusus untuk makan siang dan dipas2in sama jadwal gw ngampus. Jadi at least, pembakarannya sesuai lah sama aktivitas gw di kampus. Gw emang ga pengen diet ekstrim sih ya, karna niatnya cuma untuk jaga pola makan aja. Udah mau kepala 3, udah mulai hati2 sama apa yang dikonsumsi.  


Yoga
Olahraga favorit gw itu main sepeda, berenang, sama bulu tangkis. Tapi mengingat lagi diet nasi, jadi ga mau olahraga yang butuh fisik prima dll, karna malah takutnya efek domino. Jangan sampe olahraganya cuma 20 menit, makannya nasi 3 centong. Hahaha. Sami mawon. Kebetulan pas lagi chating sama temen gw Rara, dia ngasi link Yoga with Adriene. Gw awalnya rada skeptis sih ya, karna pengalaman dulu pas nyoba Yoga, buset udah mau pingsan. Plus badan gw ga selentur itu, jadi susah ikutin gerakan2nya. Tapi Rara bilang coba aja dulu. Akhirnya besokannya coba buka link youtubenya, ternyata dia punya banyak variasi gerakan. Ada Morning Yoga, Yoga for weight loss, Yoga for Abs, Yoga for cramps and PMS, Yoga for sick, lengkaplah.

Gw pertama2 latihan Yoga for beginner. Lama2 ketagihan, karena gw cocok sih sama metodenya si Adriene ini. Dia ga memaksakan kita harus gerakan sempurna, pokoknya yang menurut kita nyaman aja. Karna dia percaya proses belajar gerakan yoga ga bisa instan. Sekarang ini gw lagi ngikutin Yoga flow for Detox and Digestion. Niatnya ga pindah2 jenis yoga-nya, sampe gw udah bener ngelakuinnya gerakan dan ga berenti di tengah jalan karna ngos2an. Hahahaha.

Emang sih jatohnya keringet ga banyak, tapi buat gw sih so far gw seneng ngelakuinnya dan udah lumayan komit dilakuin rutin setiap hari. Badan jadi lebih lentur, sambil latihan pernafasan juga sama bikin rileks pikiran karena kan yoga agak2 meditasi juga. 


Honey Lemon Shot
Pas lagi ngobrol2 soal resep salmon grilled, tiba2 si Aztia bilang soal terapi honey lemon shot yang katanya lagi hits berats di Indo. Iseng2 gw coba googling dan nemulah blognya Adita. Di blognya, Adita cerita soal khasiat honey lemon shot yang bisa bikin badan jadi fit dan sekaligus bisa untuk proses detoks juga. Gw kemudian tertarik banget untuk nyoba karena seumur2 gw belom pernah jalanin detoks, ya palingan klo Bulan Ramadhan aja karena puasa 12 jam, organ2 jadi bekerja maksimal untuk buang2 racun. 

Bahannya: lemon dan madu.
Cara bikin: tuang 1 sdm madu murni di gelas kecil, peres stgh lemon dan tuang ke dalam wadah yang isi madu tadi, trus aduk2. Diminumnya pas abis bangun tidur (perut kosong), tunggu 30 menit baru boleh sarapan.

Courtessy: Andra Alodita

Manfaatnya:
  • Kaya akan vitamin C
  • Meningkatkan daya tahan tubuh
  • Menyembuhkan flu dan badan pegel2
  • Bikin segar badan
  • Detoks
  • Membuat kulit jadi lebih bersinar
  • Menghindari kanker dan sakit jantung
  • Menjaga dan mengurangi berat badan

Awalnya gw cuma makan peresan lemon aja ga pake madu. Karna madunya belom beli. Hahahahaa. Tapi akhirnya nyoba ngikutin resep aslinya dan badan lebih enakan. Tapiiiiiii, karna ini juga berfungsi sebagai detoks, minggu2 pertama badan ngerasa ga enak. Efeknya tiba2 aja gw batuk2 berdahak tanpa sebab, trus mulai greges badannya kaya mau flu gitu, pusing dan kedinginan. Trus pup-nya juga warnanya jadi menghitam. Waduh sempet bingung juga kok mau sehat malah begini, pas googling ternyata itu efek proses detoksnya. Saat proses detoks, ketika toksin lewat pembuluh darah maka tubuh akan memberi reaksi sehingga timbul reaksi2 antara lain, sakit kepala, mual, kembung, sembelit, pilek, flu, gangguan kulit/gatal, kedinginan dll. Semua itu gw rasain bahkan sampe hampir sebulan sejak mulai terapi honey lemon shot. Kebayang kan betapa penuh racun ini badan gw. Hahahaha.

Trus timbangan gimana timbangan? So far baru turun 1 kg sih, sejak sebulan nerapin 3 hal diatas. Eaaaakk. Baru dikit sih emang, tapi emang gw mau ngelatih disiplin aja dulu dan niat awal cuma pengen lebih sehat. Karna gw tau diri gw sendiri sih, orangnya bosenan, ga suka rutinitas. Jadi niatnya lurusin untuk hidup sehat, ga sakit2an lagi. Soal bisa nurunin berat badan sih itu BONUS. 

Yukkk mari hidup lebih sehat :)

2 comments:

  1. Hi sesama Virgo! Kenapa sih kits selalu melakukan hal yang sama? Ha ha..Baku dah sebulan stop nasi. Berhubung suka banget sayuran jadilah gw kek kammbing. But now I can live with that. Dan berhubung gw basically sejak muda ( anjritt gw their skrg) gila olahaga jd sekarang tambah2 dah ya badminton, squash, jogging everyday, nyuci, ngepel...wkwk..
    Gw mo Cobain ah itu terapi lemon. Dari kecil smp skrg masih minum madu tiap hair tp blm pernah nyoba terapi itu.

    Its true. Makan sehat itu once lo coba akan ketagihan. I'm not even using any msg while cooking. No gorengan.

    Tapi boo....gw blm bisa ninggalin fume. Even skrg jauhhhh berkurang. Mungkin nanti kalo udah stay di Europe ya sama mas pale blue eyes....


    ReplyDelete
    Replies
    1. Gw pun, belom bisa ninggalin nasi sepenuhnya nih :(

      Iya coba deh yang terapi honey lemon shot, enak sih, di kulit juga efeknya jadi lebih kinclong booo.

      Delete